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初めてメカブをそのまま買いましたが、片栗粉をまぶして切ると簡単に切る事が出来ました。粘りもつよくご飯にかけて食べても美味しかったです。
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ほやが大好きなのですが生のホヤには東京ではなかなか手が出ず(青森に居た時は自分で捌いていた)昔他社の塩辛を食べあまり美味しいとは思えなかったがこちらのホームページを見て手掛け方が気に入り注文してみて大正解だった!
キチンとほやの味がしてアッと言う間に食べ再注文しちゃいました♪
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新鮮でほんとに美味しかったです!ほやの好きな知人にも山内鮮魚店さんをすすめました。
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一人暮らしの高齢の叔母に贈ったところ大変喜んでくれました。味は間違いないし、少しづつ簡単に調理できるところが良かったそうてす。
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初めて購入しました。初期対応で、配送の都合など教えていただきありがとうございました。
どうしても刺し身で食べたかったので良かったです。
血合の部分が多かったので、大丈夫かな?と思いましたが全然、すごくおいしく食べました。家族も喜んでいたので、買って良かったです
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父の日の贈り物に初めてこちらを利用しました。
いつもはあまり感情を表に出さない父がハイテンションでお礼を言ってきてくれたので相当美味しかったんだと確信しました。
80gは少ないかなと心配していましたが父と母二人で食べてちょうどいいくらいの量だったそうです。
早くも来年の父の日のウニを楽しみにしているそうです。
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初めて購入させて頂きました。
こんな美味しい新鮮なホヤは初めてで、お刺身と、炊き込みご飯で頂きました。
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"遠方に住む義父に、父の日のプレゼントとして送りました。どれも美味しかった!と大変喜んでおりました。特に黒そいが気に入ったそうです。
送って良かったです。"
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美味しいホヤが届きました。新鮮でとても満足しています。昨年に続いて2年連続ですが、夏の風物詩として毎年利用させてもらえればと思います。
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叔父と叔母のところへ送りました。新鮮で食べ応えのあるホヤだととても喜んでいました。