OdaKeroさんのレビュー

こどもの頃から母が生めかぶを食べさせてくれたもので、毎年2月3月あたりに生めかぶが出回るのを楽しみにしています。 今年初めて山内鮮魚店さんの生めかぶとタコを実家の母に送ったのですが、とてもいいめかぶだと喜んでいました。次は自宅用にお願いする予定です。

今回3~4人前を注文。 届いた品をあけた瞬間、商品紹介に偽りなし！ これは間違いなし！ と確信しました。 魚好きな老親も、刺身レベルの鱈は初めてで「美味しい美味しい！！」と喜んでいましたし、鱈のあらを使った鍋も、余すところなく身を吸い尽くしてました(笑)。 そして、生白子の品質最高！ 下ごしらえのレシピ通りに作ってみたら、ほんとに切っても中身が流れないのに、食感はとろーり！ これはぜひ来年もとりよせたいです！ 新鮮な状態で料理しやすく調理済みとか、お得すぎです！