生食用牡蠣を食べたかったのですが、都合により加熱用に変更になりました。今回はすべてバター焼きでいただきましたが、加熱用でこんなに旨味たっぷりの牡蠣は初めてでした。またリピります。

タラの刺身を初めて食べましたが大変おいしかったです。又、白子は新鮮で神戸ではなかなかこれだけ新鮮なものは売っていません。大変満足です

こんな美味しい白子初めてたべました。新鮮で臭みもなくて家族も大絶賛でした。 またお世話になるとおもいますのでよろしくお願いします。

昆布締めにして半分はそのまま、もう半分はゴマだれに漬け、出汁茶漬けにして食べました。 新鮮でおいしかったです。

本当に骨だらけで食べるところがないのではないかと心配になりましたが、量が多いので食べごたえがあり、煮たても柔らかくておいしくいただきました。

初めての購入 感動の寒鱈3〜4人前を大人四人で全て完食 アラや白子のレシピ通り下処理をしたので美味しく頂けました。 白子ひクリーミで口の中に入れたらとろけてしまい美味しかったです。 鱈の刺身も初めて頂きましたが、この価格以上の高級な刺身でした。 見出し通り「感動の寒鱈セット」でした。 下処理は大変でしたが、また来年注文をしたいです。

とても新鮮な鱈がアラ、切り身、白子、肝とわんさか届きました。大学生の息子と４人であっという間に頂きました。新鮮な白子も下ごしらえのご案内どおりにして、鍋と天ぷらでいただきました。クリーミーな白子は家族全員大好きです。アラもそのまま鍋ですすりながら綺麗にいただきました。次回はぜひあら炊きにしてみたい。家内もこれだけ入って新鮮な鱈尽くしがこのお値段とびっくりしていました。また、今回は雪の影響で配送が困難でしたが本当に丁寧な対応をしていただき感激です。また、ぜひ山内鮮魚店の素晴らしい海の幸を堪能したいです。ありがとうございました。

はじめて注文させて頂きました。 BDプレゼントとして送りましたが、選んで良かったです！！ 全国美味しいものを食べ歩いている方だったのですが、 とにかくすべてが新鮮だったと絶賛でした。白子は函館の寿司屋で食べたときと同じでクリーミー、臭み０、刺身は食感もよくさらっと！鱈ちりは鱈の歯ごたえがよくいいだしがでました!と感想とお礼の連絡をもらい来シーズンは自分で取り寄せすると言ってました^ ^

娘夫婦宅に届けてもらったのですが、過去一番美味しかったと連絡がありました。 また、注文したいと思います。 どうもありがとうございました。 

今年は2回購入させて頂きました、とても美味しい鱈でしたが、一月分の方が特に鮮度が良かったように思います。 来年も宜しくお願いします。