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今年初のウニでした。つぶも大きく、とても食べごたえがあり、美味しく頂きました。ウニ好きとしては、とても満足のいく物でした。
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内祝として遠方のおばさんに送らせてもらいました。家族の多いおばさんに「とても新鮮でおいしかったよ！」と大変喜ばれました。
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内祝で兄弟へ送らせてもらいました。兄嫁から「最初は多いかなと近所に配ろうと思った」らしいですが「食べてるとおいしくってバターソテーも作ってぺろりと食べちゃった」と嬉しそうな感想でした。
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内祝でおじさん夫婦に送らせてもらいました。おばさんから聞いたのですが、おばさんが席について食べようとするとおじさんがすでに全部たべてしまったそうです。
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しそ漬けですが、そんなに紫蘇の風味はなく、ホヤそのものでした。
美味しかったです。
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半分はそのまま刺身で、残り半分はホヤ酢で食べてみました。東京に居て食べられるなんて、最高です！！！
屋号はマル「梅」印でした。
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ＢＲＴで志津川の「復興商店街」で途中下車。山内さんの酒屋で売っていて購入。美味しかったのでお取り寄せしました。
震災前はボイルホヤが沢山出回っていたのですが、今はまだ貴重な商品ですね。
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以前、殼付きを購入しましたが、取り出すのが大変でした。なので、こちらの商品は非常に助かりました！
レシピ集があるともっといいかな。
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美味しい！
ここの味を知ったらホタテは他では買えません。
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父の日ギフトで購入しました(*^^*)
届いて喜びのメッセージを頂きこちらも満足です。開けてびっくり20枚も入っており肉厚でとっても美味しかったそうです！
またちょくちょく利用したいと思います！
