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ホヤはいつべてもうまい!
毎度美味しいものを提供いただきありがとうございます。
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年の瀬に横浜の姉夫婦へ送りました。殻むきも完璧にできた様で「生きの良さ」に感激していました。またお願いしたいと考えております。
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いつもは北海道の加工会社から買っていたのですが、震災の影響でホヤが手に入らなくなったので生産しないとのことでした。
よくよく話を聞くと種ホヤを岩手、宮城から仕入れているとの事だったので購入を決めました。
ホヤには結構うるさい自分でも美味しくいただけました。
ただ、北海道お味付けホヤが忘れられない自分がいます。それを考慮すると手に入れられ、美味いホヤはこれでしょう!!お盆、正月用としてまた購入します。
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お刺身で初めていただきましたが、美味しかったです。
白子も最高☆
また購入したいと思います。
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"身は大きく美味しいのですが、身のふっくら感が感じられませんでした。同じ宮城産でも産地の違いで色々なんでですね。
好みの違いだけかもしれませんが。
美味しく頂きました。"
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友人との忘年会ホームパーティーのためにオーダーしました。とても立派な牡蠣が届いて、皆大喜びでした。
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ホタテ最高です。
また購入したいです。
送った相手先でも好評でした。
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はじめて食べました。くせになりそうです。
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"年末から正月に鍋とカキフライで食べました。
身はプリップリで牡蠣の旨みがあってあっというまに完食しました。"
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前回と同じく姉の家族用です。クリスマスのご馳走に贈りました。活きたまま届くので、安心して送れます。クリスマスの時と言って置いたので、楽しみにして居たようです。配送伝票で追跡も出来、受け取りも確認出来るので嬉しいです。