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しゃぶしゃぶでいただきましたが、こりこりしてとても美味しかったです。
多めに買って冷凍したものの、結構かさばるのが悩み。。(笑)
ですが来年また購入します!
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子持ちメカブは醤油やミリンの濃い目の味付けの物が多いのですが、こちらのは素材の味が活かされた味付けで、磯の香りがとてもいいです。
ごはんの友にもぴったりで、ごはんが何杯でも食べられます。
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夫がシラスを大好きなんですが、近所ではなかなか美味しいシラスに出会えず、山内さんで取り扱ってると知り、注文いたしました。
夫は大喜び!
ふわふわとした食感、新鮮さがわかり、釜揚げシラス丼に大満足でした。
料理ブログを毎日書いてるんですが、見て下さった方からも美味しい釜揚げシラスを食べれることを羨ましがられちゃいました。
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地物釜揚げシラス!!旨かった。これ食べないと春が始まりません!!
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初めて食しました。コリコリしておいしいです。体の中まで緑になる感じで新鮮で、生き生きと力が出るような思いがしました。いいものを進めていただきました
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この時期あちらこちらのシラスを買いますが山内さんのシラスは大きく、柔らかくとてもおいしいです。これからは毎年、味わいたいものです。案内をお願いします。
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昨年続き2度目の購入です。芯を取り除いているので料理がし易いし鮮度は抜群。
茶色から新緑のグリーンに変わる驚きは、感動そのもので幸せいっぱいになります。
今年は昨年購入し品質は間違いないと思い、親戚に贈りました。お湯にいれた途端にグリーンの色に変わるさまは感動の一言
で美味しいと喜んでいただきました。
1度に食べきれないので冷凍し春の恵みを楽しんでます。梱包も丁寧だしレシピもありお店の品物に対する愛情を感じます。ありがとうございました。
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ふわふわの釜あげしらす、アツアツごはんにどかっとのせてぽん酢でおいしくいただきました。また食べたいです!
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初めて生のめかぶをいただきましたが、驚きのおいしさでした。だししゃぶ、みそしる、とても美味しかったです!
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今回は初めて山内鮮魚店さんから冷凍生ホヤを購入しました。
実家の茨城県に住んでいる父は、ホヤが好きで毎年定期的に送っているのですが、4月になったばかりの頃だったので、こちらの商品を送りました。
父の感想は、夏以外の時期でホヤが食べたいときはこちらの商品を必ず頼みたいと熱望されました。
食べ切れなかった分は、甘塩で漬けておいてチビチビと独り占めして楽しんでいるようです。またお世話になると思います。