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ほやは、なかなか口にする機会がありませんでしたが、今回は頂いたレシピに合わせて、刺身・酢の物・ほやご飯でいただきました。特にご飯は家族に好評でした。聞いていたほどクセが無く、おいしくいただきました。これも新鮮な内に冷凍した結果なのでしょうか。
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殻の大きさにしては、身が大きくてビッシリ詰まっているようでした。何より新鮮で大変おいしくいただきました。丁度娘が帰ってきており、家族3人ですぐに無くなってしまいました。
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水揚げが始まったという「生ウニ」と、どうしてこんなに柔らかいの?というタコを頂きました。特に南では味わえないタコの美味しさに感動しました。大切な方へのおもてなしにリピートしたいと考えています。レシピブログなどもシンプルで大変参考になりました。美味しい物を届けてくれてありがとう。
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今は愛知に住んでいて
滅多に食べないホヤを
まるで向きたての状態で
食べられるのが
本当に嬉しかったです
昔は八戸に住んでて父親が漁師だったから
いつでも食べれた
ホヤ酢
初めて自分で作りました
父親が作ってくれたのとはやはり
まだ味は違いますが
ホヤ自体はえぐみも無く
美味しく食べれます
また購入したいと思います
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お友達にも、おすそわけしましたが、自慢のできるおいしさです。海の味がした取れたてをいただき、冷凍にしてまた楽しみました、格別のおいしさです。(=^・^=)V
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とにかく美味しい!お店で購入するのは、海臭いけど、まったく臭みなしで、上品なお味でした。甘い後味も良く、ぺろっといただいてしまいました。
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今日、ウニ丼で食べました。
抜群に美味しいかったです。
復興の一助になればと思い 注文しました。
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ほやが好きな母に買ってあげたのですが、とっても美味しいと喜んでいました。私も食べてみたら、ぷりぷりで香りも良いし最高でした(*^^*)今までほやはあまり好きではなかったのですが、こちらの商品を食べてほやが好きになりました!また買います!
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送料込みで2400円のほやを注文しました。味は文句なし。もっと買えばよかったけれど、高くなってしまうので、それだけにしました。もっと食べたいので次回は夏ほやにして、嫌になるほで食べたいです
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400gはたっぷり入っていて
美味しいホヤを堪能できました。
この商品はリピートしています!
我が家のお気に入りです。