震災前に購入して以来の久しぶりの寒鱈セット！アラで出しを取り濃厚なスープを贅沢に使って２家族で食べました。 最後の〆は、鱈の刺身をのせて鱈の出汁茶漬け。最高でした(＾◇＾) また来年も楽しみたいと思います。

今年も寒鱈を楽しみにしておりました。期待以上の美味しさでしたので、また来年を楽しみにしております。

なかなか、東京では鱈の刺身食べないですよね。水揚げされた新鮮刺身はとても美味しいかったです。また、注文したいと思います。

初めて、ホタテをお願いしました。ホタテが､甘くてプリプリして本当に大満足でした。すぐにも、またお願いしたいです。

昨日実家に届きました。 昨日は鱈鍋をいただきました。 真鱈と違って身がパサパサしてなくて美味しかったです。 白子も生臭さがなく、コッテリ過ぎもなくあっさりと食べれました！ １年に一度の贅沢として、来年も注文しようかなと思ってます。 美味しいし寒鱈をありがとうございました。

今まで食べた鱈はﾊﾟｻﾊﾟｻであまり好きではありませんでしたが、旬のものはこんなに違うのかと驚きました!! 刺身(半分はカルパッチョに)、白子ポン酢、あら汁と残った汁で鍋にして堪能しました。 特に白子が美味しかったー！ 今まで白子に興味がなかった主人も「うまい、うまい!!」と感動していました。 あ、肝も臭みがなくて美味しかったです！ 夫婦二人で3、4人前を頼みましたが、次回は2、3人前にして昆布締めとかを追加してもいいかなと思いました。 (あらが結構な量だったので)

１月に寒鱈セットを初めて購入しました。鱈は好きで良くスーパーで買って食べていましたが、今回購入した物は普段食べていた物とは全く別物で、獲れたての鱈はこんなに美味しいものかと驚きました。また小骨や、余分な皮などは綺麗に処理されており、部位毎に綺麗にパックされ直ぐ調理出来、全く手間がかからずとても良かったです。

実家の親に送りました。特に白子は、良いものはスーパーなどでは入手できません。とても美味しかったと今年も喜んでいました。またアラ汁も好きなので、喜んでもらえて良かったです。

毎回、贈り物で利用させていただいておりますが、毎回大好評です！お刺身とバター焼き最高との事でした(^_^)

学生時代に仙台に住んでいて、お世話になった居酒屋でご馳走になったタラ鍋の美味さが忘れられませんでした。九州でまた食べられるなんて！！この味です。感動で胸がいっぱいになりました。ありがとうございました。ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱで大槌にうかがいましたが、その後、時間がなく、再訪できておりません。今度は是非、南三陸町へうかがいたいと思います。皆さん、お体にご自愛下さい。これからも応援したいと思います。