感動の寒鱈(たら)セット~幻のタラ刺身・生白子・切身・アラ~ ※たらの食べ方レシピ付き《クール冷蔵発送》のレビュー
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今年も美味しかったです。 同時に贈った先からもとても喜ばれました。 また、すぐあとに福興市があり、寒鱈まつりだと知り、親子で行って再び寒鱈を満喫しました。 来年もよろしくお願いします。
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自分の誕生日に家族といただきました。 親切にレシピも添えられていたので 美味しくいただくことが出来ました。 特に白子は絶品ですね。 その様子をFacebookにアップしたところ、友人連中から『お前だけ美味い物食ってズルい。俺たちにも食わせろ。』と非難(?)の嵐にあいまして来月早々に寒鱈鍋の会を開くことになりました(笑) 人数が決まり次第ご連絡しますので宜しくお願いします。
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年賀で親戚におくりました。大変好評でした。 ありがとうございました。
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今年は自分たちもいただきました。毎年母の購入してますがおいしいの連呼。催促もうけます。自宅で食べた白子、普段食べないのですが子供たちもたべました。またお刺身はプリプリでおいしかったです
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生食できる鱈の白子最高でした(^^) また、リピします
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早速、当日のうちに調理しました。 ミディアムレアー状態になった湯引きの白子をポン酢で食べると新鮮でクリーミー信じられません。 初めて寒鱈の刺身を口にしましたがぷりっぷり感が半端ない 美味さです。 レシピでは塩と少々の醤油だけの味付けという 薄味に仕上げた肝の入ったあら汁はもう絶品、まったく生臭くない新鮮な肝入あら汁というものは初めて食べました。 これ全て一緒に入っていたレシピ通りに作ったのですが、信じられない美味さです。
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今までで一番美味しい鱈でした。お刺身、白子ポン酢、鍋、ムニエルすべて美味しかったです。また注文します。
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お正月早々に水揚げのご連絡をいただきました。 丁寧に捌かれた寒鱈が思った以上にたくさん入っていました。 鱈の刺身は初めてで、とてもおいしかったです。 大好きな白子もたくさん食べられて大満足です。 あら汁もレシピを参考に作ったら、今までになくおいしくできました。 新鮮だからこそ、おいしいのだなと思います。 また、よろしくお願いします。
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お刺身、白子ポン酢、たらちり、あら汁と堪能しました。鮮度も量も申し分なし、またお願いしようと思っています。下処理方も含めた丁寧なレシピがわかりやすく、親切でますます好印象です。
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久しぶりに、美味しいじゃっぱ汁を堪能できました。白子や刺身は、魚市場で食べたときと同じ新鮮さでした。