お客様の声(店長直通メールより)
我が家のお正月は、昔から「ほやのお雑煮」が定番です。 震災後は地元宮城産が手に入らないため、ネット通販で北海道や青森産を取り寄せてみましたが味も香りも全くダメでした。
昨年からようやく地元産が出回るようになったため、今回ネットで検索した結果貴店のホームページが目にとまり、志津川産 であれば間違いがないだろうと即決し申し込みをさせて頂きました。
申し込んだ商品は、希望通り12/22に到着しましたが解凍・味見はお正月までお預け、そして今日元旦お雑煮としてパクリ !! 味、香り、身の厚さ、食感、どれをとっても大満足 ! 一緒に食した妻も感心していました。山内鮮魚店「夏のほや」大正解 !! 商品に対する貴店の「誠実さ」さえ感じます。お礼のメールを出さずにいられません。 震災復興道半ばでまだまだ大変だと思いますが、私共もこの様な形で微力ながら応援できればと思います。おいしいほや、本当にありがとうございました。貴店の益々のご発展をお祈り申し上げます。
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夏のほや(400g入)【お刺身用 急速冷凍 生むきほや】お徳用 約2~3人前
1,080円(税込み)
販売期間:通年
当店の「夏のほや」は旬の生ほやを剥き身にし急速冷凍した生のほや。お刺身で楽しめる鮮度です。本場のホヤならではの甘みのあるお刺身や、ほや料理にたっぷり使えます。
山内鮮魚店店長より
この度はご注文くださいましてありがとうございます(^^)冷凍ホヤ(夏のほや)は、一番肉厚でおいしい時期のホヤを選別して冷凍しておりますので、一年中新鮮な生ホヤがたのしめます!喜んでいただけて本当に幸せです!こうしてまた、ほや好きのお客様に食べて頂きますこと生産者の方々とも話しておりましたが、本当に幸せでなりません。ありがとうございます。