三重県I・M様
「夏のほや（冷凍生ホヤ）」頼みました。すぐ流水で解凍して切って汁ごと皿にうつし、一口大に切って食べました。ホヤ大好きでよく買ってきて食べていましたが、ずっと店から消えていて今年に入ってからやっと食べれました。秋ですが、もう年中ホヤが食べられると思うとうれしくてたまりません。フワフワで生そのままの味。ほんとうに感激です。
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夏のほや（400g入）【お刺身用 急速冷凍 生むきほや】お徳用 約2～3人前
1,080円(税込み）
販売期間：通年
当店の「夏のほや」は旬の生ほやを剥き身にし急速冷凍した生のほや。お刺身で楽しめる鮮度です。本場のホヤならではの甘みのあるお刺身や、ほや料理にたっぷり使えます。
山内鮮魚店店長より