お客様の声（店長直通メールより）
殻付きホヤは、大変鮮度の良い状態で届きました。今まで刺身でしか食べたことがなかったのですが、塩辛とホヤご飯にも挑戦し、どちらも大変美味しくいただきました。漁師の生ホヤは、後日の楽しみに冷凍してあります。ホヤが身近で採れる三陸地方がうらやましいと思います。当地がもう少し近ければ送料を気にせず、何度も注文するのにと思います。それと、発送の連絡を頂けたので、おおよその目処も立って良かったです。また、是非お願いしたいと思っています。 夏の楽しみは、なんと言ってもホヤです。
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【送料込み】三陸産殻付 生ほや 1.0kg(約5個前後) ホヤの剥き方レシピ付《クール冷蔵発送》
1,950円〜(税込み）
南三陸志津川湾、目の前の海で水揚げされた新鮮な「殻付ほや」を産地直送致します。ほやの鮮度を保つため、氷詰めスピード便にて発送致します。到着後、剥き身にして「ホヤのお刺身・ほや料理」でお楽しみ下さい。ホヤの剥き方レシピ付きだから初めての方でも安心です。
山内鮮魚店店長より