東京都Y・S様
山内鮮魚店の皆様へ。前回ほやを注文し、夏が終わる前にもう一度と思っておりましたところ、さんまのチラシが!! 普段魚料理はあまりしないのですが、おろし方も入れて下さるということでチェレンジしてみました。仕上がりはともかく(苦笑)さんまをたっぷり堪能いたしました!美味しいさんま(ホヤも!)をありがとうございました。
山内鮮魚店の皆様へ。前回ほやを注文し、夏が終わる前にもう一度と思っておりましたところ、さんまのチラシが!! 普段魚料理はあまりしないのですが、おろし方も入れて下さるということでチェレンジしてみました。仕上がりはともかく(苦笑)さんまをたっぷり堪能いたしました!美味しいさんま(ホヤも!)をありがとうございました。
干物・漬け魚
地酒・クラフトビール
山内鮮魚店店長より
いつもいつもご利用いただきありがとうございます^^ 旬の生さんまはやはり「お刺身」がオススメです!はじめは慣れなくて大変かもしれませんが、来年はもっと上手になっていると思います!楽しさが伝わって来るご丁寧なお手紙本当にありがとうございます!