鮮魚

【カツオ】お子さんがおいしいと言って食べてくれたと大変感謝されました

先日お世話になってる方にカツオたたきをお送りしました。
ご本人は元々鉱物であるのは承知してたのですが日頃あまり魚を食べないお子さんがおいしいと言って食べてくれたと大変感謝されました。
ありがとうございました。また利用させていただきます。 ...続きを見る
【南三陸サーモン】肉厚でとても美味しかった

サーモンのお刺身を姪に送りました。肉厚でとても美味しかったそうです。梱包もとても丁寧だったのこと。また、頼みたいと思います。...続きを見る
【南三陸サーモン】脂が豊富で甘くて贅沢感がスゴかったです

私はご当地サーモンが大好きで色々食べますが、南三陸サーモンは銀鮭ですよね？やはり脂が豊富で甘くて、贅沢感がスゴかったです。

他のニジマス系はどちらかというと爽やか、細やかなイメージ、南三陸サーモンは豪快で食べ応えの宝庫という感じです。

5月〜6月だけというプレミアム感、冷凍無しというのも魅力的です。

多分6月中にもう一回購入させて頂くと思います。...続きを見る
【寒鱈】ぷりぷりしていてスーパーで買う白子とは全然違いました

先日は白子美味しく戴きました。
ぷりぷりしていてスーパーで買う白子とは全然違いました。
姪っ子も美味しいの一言でした。また来年も購入したいです。
また今回は到着日を変更して戴き有難うございました。
今後も色々拝見させて戴き購入させて戴きたいと思っております。
色々と有難うございました。...続きを見る
【寒鱈】新鮮さと量の多さに満足

アラ・白子・刺身・切り身、それぞれ老夫婦で数日色々と調理して堪能さしていただきました。
今回も新鮮さと量の多さを満足すると共に鮮魚取り扱いの適切な対応に感心すると共に感謝します。

ごちそうさまでした。...続きを見る
【寒鱈】やはり本場物は全然違います。

お世話になります。とても美味しい寒鱈セットありがとうございました。
やはり本場物は全然違います。普段では食べられない部位も美味しくいただきました。

有難うございました。...続きを見る
【寒鱈】新しい魚の良い香りがして、とても美味しかったです！！

午前中に届いた鱈は思った通りの新鮮さでした。

これは、16日の朝に頂いた“タラ捕れましたメール”の文面から『新鮮な極上の魚を届けたい』と言う、お店の熱意がにじみ出ていましたので予想通り（笑）

その日の朝に市場で仕入れて直ぐに連絡いただいた感じでした！白子は一部をポン酢、あとは下処理の後酒粕仕立てのタラ汁で頂きました。

新しい魚の良い香りがして、とても美味しかったです！！

ありがとうございました...続きを見る
【旬鮮玉手箱】新鮮で量も多い。

お客様の声(店長直通メール) いつも新鮮な海産物を正確に送って頂きありがとうございます。私は定年後、魚介類を捌くことに興味を持ち全国から通販で生魚を仕入れ捌いておりましたが　老夫婦2人だけでは食べきれずに最近は新鮮な魚...続きを見る
【寒鱈】「たら汁」にしたら美味しいだろうなぁ

お客様の声(ご感想メール) 先ほど、ヤマト運輸に荷物を取りに行ってきました。鱈とホタテ、ちゃんと受け取りました。ありがとうございます。今日の横浜はとても寒く、雪模様の天気でして、「たら汁」にしたら美味しいだろうなぁ...続きを見る
【寒鱈】とても美味しい鱈を母に食べさせてあげることができました

お客様の声(店長直通メール) 今年もとても美味しい鱈を母に食べさせてあげることができました。去年、2回目に頼んだ時に、白子がとても小さく萎んでたので、先日、メールで問い合わせをしました。自然のものなので、、、とゆうこ...続きを見る

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