お客様の声（店長直通メールより）
瀬戸内では、日常的に食べるという習慣が無く、たまにスーパーで見かけるだけだったのですが、随分と昔にお寿司屋さんで、珍しいの有るけどと勧められ（塩辛） このわたより美味い‼︎ それ以来すももの実が熟れて来ると、スーパーにホヤを探しに、、、 ただ、あの日以来スーパーからホヤが無くなり、、、数年間 そして先日、無性にホヤが食べたくなり店長様のサイトにたどり着き注文させて頂きました。 久しぶりに口にしたホヤのお刺身の味は、 ただ、ただ美味しかった 殻から剥いてホヤ水で洗って、、、 剥きながら摘み食いしてたら2㎏なんてあっと言う間に胃袋に、、、 また近々注文させて頂きます。 美味しいホヤをありがとうございました。
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【送料込み】三陸産殻付 生ほや 1.0kg(約5個前後) ホヤの剥き方レシピ付《クール冷蔵発送》
1,950円〜(税込み）
南三陸志津川湾、目の前の海で水揚げされた新鮮な「殻付ほや」を産地直送致します。ほやの鮮度を保つため、氷詰めスピード便にて発送致します。到着後、剥き身にして「ホヤのお刺身・ほや料理」でお楽しみ下さい。ホヤの剥き方レシピ付きだから初めての方でも安心です。
山内鮮魚店店長より