海の恵みをそのまま味わえる三陸産「茎わかめ」。味を損なうことのない「塩蔵（えんぞう）」加工をしているので、長期保存ができて、水で戻すだけでいつでもおいしい♪さまざまなお料理に使えるので、献立に困ったときも大活躍なのです。レシピによって戻す時間を調整することで、よりいっそうおいしくお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。

コツ・ポイント

しっかり戻すことで塩辛さが抜け、やわらかくなりお料理にも使いやすくなります。