当店のスモークサーモンは、まるでお刺身の様な「生風食感」が特徴です。大き目にスライスしたスモークサーモンにひとくち大の酢めしをのせ、ラップでくるっと丸めるだけ！いろどりに「いくら・錦糸卵・木の芽」を飾りつければとっても可愛い手まり寿司に♪おもてなしにもピッタリ！誰でも簡単に作れちゃう「スモークサーモンの手まり寿司」レシピです。

コツ・ポイント

「スモークサーモン」のスライスは大きめに切るのがポイントです。