サーモンの脂が酢飯に馴染み、大葉の香りが広がる押し寿司レシピ。タッパーで簡単に作れる特別感のある一皿は、年末年始やおもてなしにぴったりです。作り方はとてもシンプルで、初めての方でも安心です。ぜひお試しくださいね。
コツ・ポイント
☆炊きたてのごはんに寿司酢を合わせ「酢飯」を作っておきましょう。
☆お好みで「わさび醤油」や「マヨネーズ」をかけてお召し上がりください。
分量1本分(2〜3人前)
サーモンの脂が酢飯に馴染み、大葉の香りが広がる押し寿司レシピ。タッパーで簡単に作れる特別感のある一皿は、年末年始やおもてなしにぴったりです。作り方はとてもシンプルで、初めての方でも安心です。ぜひお試しくださいね。
☆炊きたてのごはんに寿司酢を合わせ「酢飯」を作っておきましょう。
☆お好みで「わさび醤油」や「マヨネーズ」をかけてお召し上がりください。
タッパーにラップを敷きます。
「スモークサーモン」を敷き詰めます。
「大葉」を敷き詰めます。
「酢飯」を詰めます。
ラップを被せ、スプーンやしゃもじで押し固めます。
ラップはつけたまま容器をひっくり返し、型から外します。
ラップを外し、食べやすい大きさに切り分けます。
お皿に盛り付け「いくら醤油漬・レモン」を飾りつけたら完成です。「わさび醤油」など、お好みでお召し上がりください。