出汁の旨味が溢れる「和風パスタ」のレシピをご紹介!簡単に作れる美味しさが魅力です。
コツ・ポイント
・具材は何でもOK
・枝豆は最後に加えてもOK(お好みで)
分量2人分
出汁の旨味が溢れる「和風パスタ」のレシピをご紹介!簡単に作れる美味しさが魅力です。
・具材は何でもOK
・枝豆は最後に加えてもOK(お好みで)
えのき(1袋)・しめじ(1袋)は根元を切り、ほぐします。ネギ(1/3)は小口切りにしましょう。
ベーコン(4枚)を1cm幅に切ります。
鍋に水(3L)を入れ沸騰したら、塩(大さじ2)を入れ、パスタ(200g)を表示時間どおり茹でます。
フライパンにオリーブオイル(大さじ2)を引き、ベーコン・しめじ・えのき・ネギを炒めます。
パスタを加えたら、具材と混ぜましょう。
枝豆(適量)を入れます。(食感を活かすなら最後に入れてもOK)
だしパックの中身(1袋8g)を入れましょう。
しょうゆ(大さじ1)・こしょう(適量)を入れ、味を整えたら完成です。