やんやんさんのレビュー

美味しいほやの味を知ってもらいたい！と、ホタテと一緒に購入しました。ホタテは自分でさばける気がしたのですが、ほやは自信がなかったので、こちらのむき身を利用しました。結果、大正解。ただ切るだけだったので、非常に楽でした。 また、肝心の味ですが、臭みやクセがなく、美味しく頂くことができました。一緒に食べた方は、ほやに対するイメージがあまりよくなかったようですが、このほやを食べて、その美味しさにびっくりしたようです。