しゅんさんのレビュー

燻製ですが、かなり生に近い状態です。 日本酒のおつまみに最適です。 あと、サラダのトッピングとかにもいいと思います。

鰹は、今までタタキしか食べた事がなかったので、今回は、刺身を発注してみました。 とろけるような食感で、最高に美味しかったです。今年中にもう1回は、リピートするのと、今度は、タタキと食べ比べしてみようと思います。

こんなに美味しいウニを食べたのは、初めてです。 食べなれていない妻でも甘味があり大変美味しいと喜んでいました。

最高に美味しい魚ばかりでした。 1～2人前を今回発注しましたが、分量からすると、3～4人前位あり、たくさん楽しみました。 次にリピートする時は、焼き魚や煮魚用をメインにお願いしようと思います。

今までで、最高のホタテでした。 あまりに大きかったので、5枚を実家にお裾分けしましたが、大変美味しかったとの事でした。我が家は、1枚を刺身にしていただいて、4枚を蒸し焼きにしていただきました。いづれも大変美味しかったです。シーズン最後になっての購入だったので、来年のシーズンに必ずリピートします。

今回、初めて発注しました。 昨年、12月に南三陸でボランティア活動した時に食べた鱈鍋が美味しく、旬の鱈をどうしても家族に食べさせたいと思い 発注しました。 肝と白子は、食べなれていないせいか、どうでもいい感じでしたが、切身は、大好評でした。切身を追加で発注していたので、鍋は勿論、フライやバター焼きにしていただきました。どれも大変美味しく、本場の鱈は違うなと思いました。 また、必ずリピートしますので、宜しくお願いします。