まほろさんのレビュー

肉厚で大きく、臭みがなく大満足でした。酢の物しか知らずにいましたが、写真付きのわかりやすいレシピが同封されていたので、早速いろんなメニューにチャレンジしてみました。半分は冷凍保存し、客人が来た際に振る舞う予定です。

ホヤに合う日本酒を探していました。店長オススメのこちらを父の日にプレゼントしました。スッキリとしていて、ホヤの味を良く引き立てていたということです。