山ちゃん２号さんのレビュー

暮れに注文して、楽しみにしていました。 タラの身はもとより、白子が絶品。レシピ通りに下処理をして、茶わん蒸しなどでいただきました。とろっとして何とも言えない味わい。 また注文します。

　３０年前に礼文島で食したウニ丼が忘れられず、ウニと聞くと飛びついてしまいます。 今回も、時間指定で昼到着をお願いし、ご飯を炊いて待っていました。 到着して即開封。たっぷり載せていただきました。ねっとり濃厚でおいしかったです。 また注文したいと思います。