ありをさんのレビュー

1月の終わりのある日、ふと鱈ちりを食べたくなり、材料などを検索しました。そこで見つけたのがこちらでした。 自宅でこれほど美味しい白子が頂けるなんて思っていませんでした。鍋にした鱈のほろほろした味わいも絶品で、「旬の味覚」を実感する夕食となりました。 旬の最後に間に合ってよかった！　そして、いまからもう、次の季節が待ち遠しいです。 ごちそうさまでした。