郷里応援団さんのレビュー

志津川産マダコ格別です。郷里で美味さは承知していました。歯応え、噛んだ時の味は格別。何時も生ワサビを載せて一口、醤油要らず。その2、頭は薄くスライスし、塩昆布、オリーブオイルを加え、クレソンを添え混ぜ合わせて完了。その3、足を薄くスライスし、黒胡椒をまぶしてOK。刺身三昧です。先日職場にて一部披露、皆さん目がテンでした。そういう訳で 仲間からリクエストあり送付。皆さん喜んでいました。