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関西に引っ越してくると、ホヤが全く買えないので、初めて利用させていただきました。
配送日にもご配慮いただき、届いたホヤは少々小ぶりながら6個。久し振りに東北の海の味を堪能いたしました。鮮度に厳しいホヤのことですから、少々心配してはいたのですが、全く問題ありませんね。むしろ、関東あたりのスーパーに並んでいるものより美味だったと思います。
一人暮らしなものでなかなか頻繁にとはいきませんが、また、利用させていただきたいと思います。
美味しかったです。
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お盆の帰省用に実家に送りました。お刺身、バター醤油焼き、ヒモは良く洗って甘辛く煮て七味をふっておつまみに。家族にも好評で美味しくいただきました。これからも東北の応援もかねて注文しますね!
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鮮度もよろしく、美味しくいただきました。
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鮮度良く遠方の友人宅でも刺身で食べられ大変喜ばれました。味が濃いとのことでした
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昨年も同じ品物を友人に送りました。宮城にいた友人が故郷の静岡に戻ったんで生ホヤが入手出来ないので、鮮度の良い手頃なねだんで喜ばれました
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御中元として、お世話になっているホヤ好きの方に贈りましたが大変喜んで頂きました!!
同じものを自分用で注文して食べましたが、肉厚で最高でした!!
毎年の恒例にしたいと思います!!
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夏ホヤを食べることができるのもあとわずかですので、リピート注文しました。今回も大変美味しくいただきました。多めに注文したので冷凍し夏ホヤを楽しみたいと思います。
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殻つきホヤと一緒に送ってもらいました。
つやつやでぷりぷりの身。半分は、早速厚切りの刺身でいただきました。残った分は同様に厚切りにして、生姜醤油に少し漬けてからパン粉をつけてカツに。どちらも甘みがありとてもおいしかったです。かつおちゃんが南の海に戻る前にもう一度注文しようかな?
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御中元として購入しました。
大振りで甘くとてもおいしいと喜ばれました。次回も購入したいと思います。
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ホタテ殻剥き用のナイフと説明書が付いているので比較的簡単に身を取外す事ができました。
ホタテの甘みが凝縮して歯ごたえも良く、やっぱり生は違うなと思いました。
また注文したいと思います。