【土日お届け限定】気仙沼産「釣り鰹(カツオ)」1筋 ※お刺身(皮なし)・たたき選べます《クール冷蔵発送》のレビュー
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殻つきホヤと一緒に送ってもらいました。 つやつやでぷりぷりの身。半分は、早速厚切りの刺身でいただきました。残った分は同様に厚切りにして、生姜醤油に少し漬けてからパン粉をつけてカツに。どちらも甘みがありとてもおいしかったです。かつおちゃんが南の海に戻る前にもう一度注文しようかな?
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お送りした先方から大変喜びの声を 頂きました。 頼んで良かったと心から思っています 有難うございました
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もう、3本 注文しました。 何度 食べても美味しいですね。
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鰹は、今までタタキしか食べた事がなかったので、今回は、刺身を発注してみました。 とろけるような食感で、最高に美味しかったです。今年中にもう1回は、リピートするのと、今度は、タタキと食べ比べしてみようと思います。
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お中元で、お世話になった東京の先生にお送りしたところ、「ここ近年、私が知っている限り、食べたこと無いほど美味い鰹だった」と、絶賛頂きました。これから私も食べます。楽しみデス。