感動の寒鱈(たら)セット~幻のタラ刺身・生白子・切身・アラ~ ※たらの食べ方レシピ付き《クール冷蔵発送》のレビュー
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鱈ちりのセット すぐ調理出来るように カット済みの状態で 送られて来ました。 アラの下処理後 鍋に入れたら味が濃くなり お店の味にも負けないくらい美味しかったです。 白子もタラの切り身も刺身も 本当に新鮮で 家族で美味しく頂きました。
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山内鮮魚店の鱈を知ってから毎年楽しみです。 自分のご褒美に、大事な方への贈り物に。 この時期を待ってくれていたり、またその方が発注したり。 こんなに鱈が美味しいとは!毎年体感です。 凍てつく南三陸で、梱包してくれている姿が目に浮かびます。 本当に感謝して頂いております、有り難うございます。
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実家と甥っ子の家に送りました。とても好評でした。鱈は刺身と鍋物で。刺身は初めて食べたそうですが、口にあったようです。また利用させてもらいます。
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仕事仲間で集まって新年鍋をしました。食べ方レシピのおかげでおいしくいただくことができました。ありがとうございました。
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とても美味しいです。 下ごしらえは少し大変ですが。 来年も楽しみです。
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まず開けてみて鱈のいや〜な臭いがしないことに驚きました! 鍋とあら汁、白子は天ぷらにもして楽しみました。 実は白子が苦手なので食べられるか心配だったのですが、全く臭みがありませんでした。 とても美味しくいただきました。 生たらこはかなり甘めの味付けだったので、私には醤油を垂らしてたべてちょうどよかったです。 また来年も頼みたいと思います。
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昨年に続き生きの良い美味しい鱈でした。今回も生きの良いお魚をありがとうございました。お刺身もぷりぷりでした。美味しかったです。昨年より私の腕が上がったせいかあら汁も上手く作れました。妹にも贈ったのですが喜んでいました。
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レビューを見て、去年から気になっていたため、今回購入させて頂きました。5.6人前の方を注文して、届いた鱈を見てびっくり。肝の鮮度も悪く、白子も真っ白でもなく特別ひだも大きくない。実家が魚屋だったので、この鮮度での品質ならもう今後は買わないなと思いました。対応だけはよかったとおもいます。
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凄く美味しい品物でした、満足してます。来年も注文します。
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刺身用+切り身+あら+しらこのセットが2人前で4500円はちょっと高いかなぁと思いましたが、早期注文割引きと送料無料なので思い切って注文してみました。届いて、びっくり。弾力がある鱈の身を初めて口にしました。今まで食べてた鱈は、さっくりほくほくで柔らかい、というもの。それはそれで、おいしいと思っていましたが、こんなに違いがあるんだなぁと感動しちゃいました。白子は、さっぱりしてるのにクリーミィで濃厚な旨味があり、新鮮さがわかります。もっと食べたいけど、ごちそうはたまに、のほうがありがたみが倍増するので、年に一度のお楽しみとしてBMしておきます。ごちそうさまでした!