【造りたての味わい】いかの塩辛 瓶入り《クール冷凍発送》のレビュー
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美味しかったですが、私は少し塩がキツイと思いました。塩辛ですから当然ですが?
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これ、これ、この味です!本物のいかの塩辛です。 祖母から母そして自分と受け継がれてきた味とほぼ同じです。東京ではなかなか新鮮ないかが入手できないので作る機会も減りましたが山内鮮魚店があるので年中食べれることができありがたいです。
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塩加減が絶妙でそのままでおつまみになります! 旦那がお気に入りです。
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無添加なのでいかだけの旨味が凝縮していて、噛めば噛むほど濃厚な味が広がり、日本酒といただくと至福のひとときです!
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sakula非公開
- 投稿日
上品な塩辛です。ごはん進みます。酒も進みます。添加物だらけの塩辛に疑問を抱き、イカと塩で検索したら、山内鮮魚店さんのイカ塩辛がヒットし、絶対美味しいと思い、170g10個購入しました。至福の味わいです。贅沢とは、高級品を食することではなくて、素材の良さを引き出したものを食することだと、改めて知らされました。大変手間のかかる仕事をされました、加工された方々に感謝申し上げます。美味しいです。 -
贈り物で買いましたが、とてもおいしいと好評でした。 バリエーションとして味噌味もあれば食べ比べが出来て良いのですが
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マックロー非公開
- 投稿日
自分でも作っていた事があるからわかりますが、本当に良い仕事をされているのが分かる塩辛、変わらず美味しい塩辛をこれからもお願いします。 -
パパイヤ非公開
- 投稿日
全国美味しい「イカ塩辛」を探して数十年。やっと出逢えましたというのが第1印象です。人それぞれ味の好みが有ると思いますが、この味はそれらの好みに文句を言わせない!程の満足感を与えてくれます。あっという間の一瓶目完食。まとめ買いにしてよかったですし、冷凍納品なので新鮮さそのままで次の開封を待っててくれます。またリピートしますね。 -
まるでお刺身のワタ和えという感じです。 しょっぱく無くて、他の塩辛は買う気にならなくなりました。
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無添加ならではのおいしさでした。 わたしは、ご飯と一緒にと言うより、日本酒のあてとしておすすめします。 そしてこのお値段と量もうれしいです。