生ほや(むき身) 殺菌海水パック 150g(ホヤむき身3~5個) レシピ付《クール冷蔵発送》のレビュー
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とても新鮮で何個でもいける。うまみも十分でした。
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私の両親は宮城県石巻市の出身です。スーパーでほやを見かけると食べたくて買ったりしますが、ヤマウチさんのほやを食べたら肉厚で全然違うなぁ〜美味しい美味しいと食べてました。前は冷凍のを買ったのですが、やっぱりむきたてのなまは格別美味しいですね。 美味しいと言って食べてる2人を見て買って良かったなぁと思ってます。
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磯の香りがただよい、まるでその場で調理して下さっているような新鮮さでした。 クセになる美味しさ。またリピします。ほかのホヤのシリーズも是非注文したいと思います。 新鮮で安心な食材のご提供をありがとうございます。
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ホヤをあまり知らないので上手に捌けず難しかったです。 お味はとても良かったです。
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臭みがなく、甘くて美味しかったです! 来年は豊漁になるといいですね。
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殻付き希望でしたが、今年は不可の為、こちらを注文致しました。 殻付きと遜色ないほど新鮮で 甘みもあり満足です。 毎年、ホヤは山内さんで注文しています。 これからもお世話になります。
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今年は殻ホヤが少なく販売も早めに終了したようですが、代わりに初めて「生ほや(むき身) 殺菌海水パック 150g」を10個購入しました。鮮度抜群であり、個数も入っており新鮮で美味しいホヤでした。単身赴任先でも新鮮なホヤを食べられるのは、山内鮮魚店での品質の良さがあるからです。この美味しいホヤをお勧めします。
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傷んだわけでは無いですが、少し匂うありましけど、新鮮で量もたっぷり入ってて、生でも、アレンジしても 美味しく頂けました。
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このえぐみ?っていうかホヤやしさのテイストまさに取れたてのホヤでした、なんとも言えない食感、虜になります! 美味いとは言いません、ただ絶品です!‼️
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本州の離れ島四国も発展したコールドチェーンのおかげで全国津々浦々から水産物やその加工品がスーパーに溢れている。ただ唯一「ほや」は目に留まらない。ミネラル類に富みビタミンEにも恵まれていて昔から好物食材にしている。一句献上「ホヤ食めば夏の陸奥想いだす」(笑)