冷凍した場合は、加熱してお召し上がり下さい。

生秋刀魚のお刺身は、新鮮なサンマでしか味わえません。一度冷凍した場合は、塩焼などで「加熱」してお召し上がり下さい。冷凍する場合は、内臓などを取らずにそのまま冷凍いただけます。冷凍庫にて約30日は保存可能です。同封のさんまレシピにも記載いたしますのでご安心ください。
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サンマは不漁のため、販売を見合わせております。