さんまのカロリーは？？

さんまのカロリーは塩焼きが100ｇあたり約248キロカロリー。お刺身は約310キロカロリーです。

9月～10月の旬の時期に水揚げされる生さんまは脂がのっておいしい時期になります。さんまを塩焼きにした場合、カロリーは「100ｇあたり約248キロカロリー」。さんまのお刺身は「100ｇあたり約310キロカロリー」です。

この時期の生さんまにはEPA（エイコサペンタエン酸）などの栄養成分が多く含まれ、カロリーは高めですが健康によい魚とされています。

「さんま塩焼き」1尾分のカロリーは？

さんまを塩焼きにした場合、カロリーは「100ｇあたり約248キロカロリー」となります。1尾150gのさんまで100gあたり372カロリー。120 gのさんまなら、100gあたり297カロリーです。目安として、さんまの塩焼きが白米「約1.5杯」分と同じカロリーとお考えください。

「さんまお刺身」1尾分のカロリーは？

さんまをお刺身で食す場合、カロリーは「100ｇあたり約310キロカロリー」となります。おおよその可食部を含め1尾150gのさんまで100gあたり約450カロリー。120 gのさんまなら、100gあたり360カロリーとなります。目安として、さんまの塩焼きが白米「約2杯分」分と同じカロリーとお考えください。

サンマは不漁のため、販売を見合わせております。