まだこチップ(タコの燻製)50g【水産庁長官賞】《クール冷蔵発送》

販売価格 ¥ 648 税込

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旨味の詰まった南三陸だこの足を厳選、香付けに燻したのち、じっくり炙った名物のまだこチップです。お酒のあてに、南三陸たこの風味をお楽しみください。

南三陸志津川湾は「西の明石、東の志津川」と呼ばれるほどのタコの名産地。恵まれた環境のヒミツは良質なエサにあります。南三陸湾のマダコは、アワビを食べて育つと言われ、遥か昔から一級品としてギフトや一部の高級料亭に出回る大変貴重なタコです。

当店の「まだこチップ」は、大量生産せず少量でじっくり手間と時間をかけ手造りしています。調味料も余計なものは入れず「塩のみ」。大切にしているのは、素材そのものの味を最大限に活かすこと。300年たっても信頼されるものづくりを当店は目指しています。

開封後、そのまま酒の肴や一品料理としてお楽しみください。じゅわ〜と広がるタコの旨味と燻製香に、ついついお酒がすすみます。

内容量	50g
人数	1〜2人前
原材料	真だこ(宮城県産)、食塩
栄養成分(50gあたり)	エネルギー 99kcal、たんぱく質 21.7g、脂質 0.7g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.6g
賞味期限	発送日から90日
保存方法	冷蔵庫(10℃以下)で保存ください。※開封後はお早めにお召し上がりください。
食べ方	開封後そのまま酒の肴、一品料理に。
配送タイプ	クール冷蔵発送お酒は同梱不可>> 同梱について
送料	東北・関東・信越 1,210円>> エリア別送料はこちら