商品番号 hp731

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はらこ飯の具瓶入り《クール冷蔵発送》

Name: はらこ飯の具 瓶入り 《クール冷蔵発送》
Brand: 山内鮮魚店
Price: 470 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.00 (10 reviews)

販売価格 ¥ 470 税込

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（お客様の声）絶品です。煮汁がアツアツご飯と、そして結構入ってる鮭の身とマッチしてほどよいハーモニーをかもし出してます。
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「はらこ飯の具」は、主に南三陸産天然秋鮭を使用しています。その理由は、宮城県内秋鮭水揚げ量1位を誇る南三陸町の取り組みにあります。南三陸町では、毎年寒さ厳しい10月～12月の間、故郷の川に戻ってきた鮭を捕獲し、稚魚に育て放流する取り組みを十数年前から行っています。

秋から冬にかけて本番を迎える三陸産「天然秋鮭」の身を、秘伝の自家製ダレでじっくり煮込んだ、その名も「はらこめしの具」。はらこ飯には欠かせない限定品です。ふっくらホクホク♪鮭の身の煮込みが面倒な方でも手間もなく簡単に楽しめます！そのまま熱々のご飯にのせてもお楽しみ頂けます。

内容量	90g・170g
人数	90gで1〜2人前・170gで2~3人前
原材料	鮭(宮城県産)、醤油、みりん、酒、三温糖
アレルゲン	大豆、小麦、さけ
栄養成分(100gあたり)	エネルギー 151kcal、たんぱく質 9.1g、脂質 1.4g、炭水化物 17.3g、食塩相当量 4.1g（この表示値は、目安です。）
賞味期限	発送日から90日
保存方法	冷蔵庫(10℃以下)で保存ください。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
食べ方	お米と一緒に炊き込むだけで絶品「はらこ飯」に！
配送タイプ	クール冷蔵発送お酒は同梱不可>> 同梱について
送料	東北・関東・信越 1,210円>> エリア別送料はこちら

はらこ飯は宮城県に伝わる郷土料理。鮭のダシで炊いたご飯に、やさしく煮付けた鮭の身と、醤油イクラをたっぷりのせて。あの伊達政宗も愛したと言われる、鮭とイクラの絶品丼を召し上がれ。
用意するもの

※はらこ飯の具 1瓶(90g)の場合

□お米・・・・・・・・1〜2合

□はらこ飯の具・・・・1瓶(90g)

□いくら醤油漬・・・・お好みの量

□わさび、のりなどの薬味・・適量

はらこ飯の作り方

(１) お米1〜2合を炊飯器に入れます。

(２)「はらこ飯の具」に入っている「煮汁」だけを1瓶分入れ、線まで水を加えお米を炊きます。

(３) 炊きあがったゴハンに「いくら醤油漬」と「はらこ飯の身」を盛り付けるだけで完成。

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