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商品番号 hp006a
4.77

南三陸志津川水だこ(お刺身用ゆでタコ)《クール冷蔵発送》

販売価格 ¥ 3,280 税込
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  • 生鮮便
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  • 400g〜1.2kg
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北陸・中部1,310円
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水ダコ
店長

『一度食べたら他が食べられない。』柔らかく、噛むほどにジュワ〜っと甘みが溢れ出ます。

お世話になっている方へお歳暮として毎年贈っているのですが、今年はお中元としても贈りました。志津川タコは一度食べたら他が食べられないと嬉しい悲鳴を毎回もらっています。
▶︎お客様の声はコチラ

なぜ南三陸のタコはおいしいの?

南三陸志津川湾は「西の明石、東の志津川」と呼ばれるほどのタコの名産地。恵まれた環境のヒミツは良質なエサにあります。ウニ、ほたて、アワビ。大食いとして知られるミズダコは、そんな三陸名産の一級品をむさぼるグルメなタコです。

水ダコ

タコは、どうして茹でるの?

タコは生で食すよりも塩茹ですることで、旨味が一層凝縮し、身が引き締まることで歯切れが良く食べやすくなります。南三陸では遥か昔から、前浜で水揚げされる上質なタコを塩茹でし、お刺身として愉しんできました。独特の甘みと旨味を兼ね備えたタコは評判となり「タコの町」としてその名を知られるようになりました。

水ダコ

秘伝の煮汁を使った、釜ゆで製法。

当店では、長年大事に継ぎ足してきた「秘伝の煮汁」で釜茹ですることで、ぎゅっと旨味を凝縮しています。噛んだ瞬間ひろがる、瑞々しい甘みをお楽しみください。

       
内容量 400g・800g・1.0kg・1.2kg ※「足のみ」お届けとなります
原材料 水ダコ(南三陸産)
消費期限 到着日を含め3日以内/中四国以南・北海道は、到着日を含め2日以内(要冷蔵)
※消費期限に限らずお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵庫にて保存ください。※すぐにお召し上がらない場合は「冷凍保存」をお願い致します。冷凍庫で「約30日」保存できます。(解凍後そのままお召し上がり頂けます)
配送
タイプ
クール冷蔵発送
お酒は同梱不可>> 同梱について
送料 東北・関東・信越 1,210円>> エリア別送料はこちら

よくあるご質問

  • タコは長期保存できるの?

    はい、できます。冷凍庫で「約30日間」保存できます。解凍後は、そのままカットしてお召し上がりください。

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  • 水ダコ お刺身

    何もつけずに「お刺身」で。

    まずは、お醤油など何もつけずに、お刺身で。水ダコ本来のやさしい甘みが口の中で広がります。

  • スタッフおすすめレシピ

  • タコの酢味噌和え

    酒の肴に「タコの酢味噌和え」

    ピリッと辛子が効いた酢味噌がタコときゅうりによく合います。

    レシピをみる
  • 梅でさっぱり「タコ飯」

    梅でさっぱり「タコ飯」

    タコの旨みに、梅の酸味と切り干し大根の歯応えがアクセントに。

    レシピをみる
たこレシピ一覧をみる

お客さまのお声

4.77
35
  • 購入者
    大阪府
    投稿日
    東京の息子に送らせてもらいました。 タコの美味しさにびっくりしておりまして、どこのたこで、どうして知ったのかなど、 ぐいぐい質問してきておりました。 さしみ、酢の物、カルパッチョ、もちろん、そのままいただいても美味しいのにはびっくりしておりました、有難うございます。これからも、美味しいたこを届けてくださいね。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    本当に美味いですね!!言わずと知れた「山内鮮魚店」の水ダコ。私も昨年から足がかなりやられて外には出れません!!好きな夜の晩酌。南三陸「山内鮮魚店のタコ」をお取り寄せし、ゆっくりかみしめ味わってると、体全体の病も一瞬忘れますね。全国でも大人気の「山内鮮魚店のタコ」、ご自分の晩酌のお酒のアテに、どうぞ皆さんも味わってみませんか?
  • 購入者
    東京都 50代 男性
    投稿日
    ほやもたこも大変新鮮で申し分なかったです。
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旬のタコ&ウニの「贅沢セット」をぜひご自宅で。

【送料込み】南三陸志津川水だこ お刺身用ゆでダコ《冷蔵》

400g(2~3人前) ¥4,460(税込)

800g(3~4人前) ¥7,090(税込)

1.0kg(4~5人前) ¥8,400(税込)

1.2kg(5~6人前) ¥9,720(税込)

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