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※数量・組み合わせにより「大サイズ」でのお届けの場合、別途275円いただく場合がございます。その場合は事前にご連絡いたします。
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（お客様の声）祖母に送りましたが、大変喜んでくれました！ とても良いお魚たちが味付けされた状態で届き、解凍したら焼くだけで簡単だし、沢山あるから食べるのが楽しみだと言ってくれたので 自宅用にも購入しようか検討中です(^^) 本当にありがとうございました！
ぶり 二段仕込み（味噌・酒粕）2切入
身が締まった天然ぶりを田舎味噌に漬けたあと、宮城の地酒「一ノ蔵」酒粕に漬け込みました。深い味わいが特徴です。
銀だら 西京漬（2切入）
トロける脂の銀だらを上品な甘さの西京味噌に漬け込みました。身も脂も、ふんわりとろけます。
銀鮭 味噌漬け（2切入）
宮城のブランド銀鮭を自家製の田舎味噌に漬け込みました。ほくほく食感、味噌のコクがご飯に合います。
すずき 塩麹漬け（2切入）
柔らかくあっさりとした旨味のスズキを特製塩麹に漬け込みました。しっとりとした身、上品な味わいです。
たら 粕漬け（2切入）
やわらかいタラをこだわりの酒粕に漬け込みました。ふわっと酒粕の香り、上品な甘みが特徴です。
ご自宅用
ご自分用には「自宅用」がおすすめ。環境に配慮した簡易段ボールでお届けします。（ギフト包装不可・のし紙不可）
ギフト用（+400円）
ギフト箱にお入れしお届け致します。のし紙のご指定は「ご注文手続き画面」にてお選び頂けます。（のし名入れも承ります）
保存に便利「小分け真空パック」
1～2人で食べきれる「小分けパック」入り、コンパクトだから冷凍ストックにも便利です。
お召し上がり方
解凍後、ご家庭の魚焼き器などで「焼いて」お楽しみください。皮の部分から焼くのがコツです。皮はちょっと焦げ目が付く程度がオススメです。
ぶり二段仕込み（味噌・酒粕）
銀だら西京漬
銀鮭味噌漬け
すずき塩麹漬け
たら粕漬け
?@袋ごと冷蔵庫または冷水に浸して解凍します。 ?A表面の味噌や酒粕をキッチンパーパーなどで、やさしく拭き取ります。（少し残る程度でOK。焦げずに焼けます） ?B魚焼き器に入れ、皮目から焼いてください。皮は少し焦げ目がつく程度がおすすめ。 ?Cもう片面を焼いたら完成です。 ※魚の種類や厚みによって焼き時間は変わります。加減をみながら焼いてください。
