山内鮮魚店店長のヤマウチです。
ようやく春らしい陽気に恵まれた『第25回 南三陸福興市』。
旬の銀ザケを使用したお料理をメインに、今回もたっぷり盛り上がりました!
それでは、本日の南三陸福興市 恒例の写真レポートぜひぜひご覧下さい!
天気はばっちり♪ 前々までの天気が嘘のようです♪ ちょっとだけ風が強いのが気になりましたね(^^)
人の入りもなかなか!前回は雪でしたので、 天気も良いので、食事スペースも野外に設置。
ホッとしております♪
町外からのボランティアのお子様も、 立花英樹歌謡ショーも、盛り上がってましたねー
お手伝いしてくれました(^^)
こちらは山形県酒田市のタケノコが
たっぷり入った酒粕入りのお味噌汁。うまい!
みなさんの笑顔も晴れ渡ります!
南三陸観光協会のみなさんも今日は売り子も担当♪
こちらは私店長の同級生お二人です。
今の旬は銀鮭! 銀ザケのフライも大人気!
柔らかくて脂が程よくのっていて
お刺身でも最高ですね(^^)
そして前回に引き続き、21メートルの 海苔巻きの具は、もちろん南三陸産の旬の銀ザケ!
海苔巻き大会も♪ キャッツの親方の 脂がのっていて美味しいんですよね♪
軽快なトークが会場を沸かせます。 私店長は銀ザケのお刺身が一番好きかもしれません♪
みんなで巻いて〜 持ち上げて〜
切る!これで完成♪ 宮城県の蔵元『一ノ蔵』のお二人も、
後は海に向かってむしゃむしゃ食べます♪ いつも有り難うございます♪
途中、突風でテントが吹き飛ぶハプニングが 恒例の『もちまき』も盛大に!
ありましたがけが人は出ず。
それにしても、今日は突風に悩まされました。
これはいつもすんごく盛り上がりますね(^^) そしてこちらは山内鮮魚店いつもの面々♪
今日も笑顔で頑張ってました! NECのSさんも、
もうすっかりスタッフのようです(^^)
南三陸deお買い物の店長、 いいですねー♪いつも仲良しな若い二人!
伊藤君も売り子でお手伝い♪
善ちゃんもお孫さんと一緒でデレデレ♪ 名物親父、キャッツの親方も記念に一枚!明るく
右の男の子は及善蒲鉾の7代目だそう(^^) 元気なところ、それが南三陸の特徴ですね(^^)