タコ

先日ある機会をいただき、地元南三陸の「タコ漁」に同行させて頂いた。南三陸志津川湾といえば「西の明石、東の志津川」と言われるタコの名産地。地元だから言う訳ではありませんが、このタコに勝るタコがあれば教えてほしいくらい美味し...続きを見る

山内鮮魚店店長の山内です。当店のタコはなぜこんなにも美味しいのか。その理由をいくら文章と写真でお伝えしても、直接試食して頂き、目の前でその美味しさを存分にお伝えすることは、ナカナカできません。   この美味しさ...続きを見る

山内鮮魚店店長の山内です^^　本日の南三陸町は非常に強い風が吹き抜けています。海からの潮風も余計に堪えますね。朝晩の冷え込みも強くなり、いよいよ冬の訪れを感じずにはいられません。   さて、写真は何だか分かりま...続きを見る